Khả năng mở giãn nở của bột. Độ tin cậy thực tế với ExtensoGraph của Brabender.

Phân tích bột mì và bột nhào với độ chính xác của ExtensoGraph
Quá trình lên men tự nhiên mất thời gian và không thể tăng tốc. Đây là lý do tại sao ExtensoGraph được thiết kế để kiểm tra độ giãn nở, độ kéo giãn và quá trình chế biến bột nhào trong điều kiện thực tế. Thiết bị tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn quốc gia và quốc tế, bao gồm ICC, AACCI và ISO. Tuân thủ tiêu chuẩn và đơn vị ExtensoGraph/Brabender (EU/BU) cho qui trình chuẩn trong phân tích bột nhào.
Đánh giá
There are no reviews yet.